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          上海肉菜活禽將實現(xiàn)可追溯管理
          發(fā)布時間:2015-09-02   閱讀量:8490

          近日,上海市食藥監(jiān)局宣布,《上海市食品安全信息追溯管理辦法》已經(jīng)上海市政府常務(wù)會議通過,將于今年10月1日起施行。


          據(jù)悉,畜肉、蔬菜、糧食中的大米、禽類中的活禽將成為首批可實現(xiàn)安全信息追溯管理的食品和食用農(nóng)產(chǎn)品,其他類別的食品由于受到各方面條件限制,實現(xiàn)相關(guān)信息的追溯管理還需要一段時間推進(jìn)。上海將力爭用兩到三年時間,讓十大類食品和食用農(nóng)產(chǎn)品實現(xiàn)可追溯。


          此外,上海還明確了追溯食品和食用農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)經(jīng)營者違反有關(guān)規(guī)定的法律責(zé)任。如果生產(chǎn)經(jīng)營者未按照規(guī)定上傳其名稱、法定代表人或者負(fù)責(zé)人姓名、地址、聯(lián)系方式、生產(chǎn)經(jīng)營許可等資質(zhì)證明材料,或者在信息發(fā)生變動后未及時更新電子檔案相關(guān)內(nèi)容的,將被監(jiān)管部門責(zé)令改正;對拒絕向消費者提供追溯食品和食用農(nóng)產(chǎn)品來源信息的生產(chǎn)經(jīng)營者,將被責(zé)令改正和警告。

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